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“聚隆食品级石膏粉，食用石膏粉食品添加剂二水硫酸钙”参数说明
| 是否有现货： | 是 | 认证： | 国标 |
| 类型： | 食品凝固剂 | 主要成分： | 二水硫酸钙 |
| 型号： | 食用石膏粉 | 规格： | 25kg |
| 商标： | 聚隆 | 包装： | 袋 |
“聚隆食品级石膏粉，食用石膏粉食品添加剂二水硫酸钙”详细介绍
品名：食用石膏粉净重：25kg
用于豆制品凝固，每100克豆子使用2-3克产品特点： 食用石膏主要成分是硫酸钙，在食品中应用有上千年历史，点豆腐最常用的就是熟石膏粉。硫酸钙食品的用途包括：营养剂，酵母激活剂，面团性质改性剂，固化剂，螯和剂，胶凝剂，发酵粉，载体，填料，pH调节剂，研磨剂。在这些用途中它主要被用在烘焙食品中。作为固化剂它被用在罐装马铃薯、西红柿、胡萝卜、菜豆和胡椒粉中。硫酸钙也被作为一种成分用于糖果蜜饯，冰激凌和其他冷冻的甜品中。硫酸钙也被用在啤酒酿造中，在麦芽处理过程中添加此产品作为增加水中钙离子的含量。硫酸钙在用于与食品接触的清洗剂中被用作研磨剂。硫酸钙也被用在化妆品和牙膏中。保质期限：两年